زائر زائر
| موضوع: حلى المارس .حلى الجالكسي.حلى السنكرس.حلى التويكس طبووتخيروا الأربعاء ديسمبر 12, 2007 11:00 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا اول موضوع لي في القسم وطبعا ناقلته لكم عشان تصيرون راعيات مطبخ وعاد الله الله بالردود السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بدون مقدماتإليكم كل نوع من الحلويات وأنتي وذوقك أنا عن نفسي أحب الجالكسي
حلى المــارس
المقادير :
1-بسكويت شـاي 2- علبتين كريمه 3- 2- قشطه 4- حبتين مارس كبيره 5- فانيليا
الـطـريـقـه :
يغمس البسكويت ثلاث طبقات في صينيه ثم توضع الكريمه والقشطه والمارس في الخلاط ثم تصب فوق البسكويت وتدخل في الثلاجه
حـلى الجالكـسي
المقادير :
1- 3 اصابع جالكسي 2- حليب السعوديه 3- بسكويت شاي 4- علبتان من القشطه .
الــطــريــقـه :
يبشر الجا لكسي ثم يخلط مع القشطه ثم يبلل البسكويت بالحليب ويرص في صينيه ويوضع عليه قليل من الخلطه السابقه ثم توضع مرة اخرى طبقه من البسكويت بعد ان تبلل بالحليب ثم يوضع عليه باقي الخلطه ثم يبشر على الوجه اصبع جالكسي للتجميل ويوضع في الثلاجه ..
حلوى سنكرز
ــ المقادير:
(1) ثلاث علب بسكويت شاي ( يكسر الى قطعة صغيرة ) (2) علبة قشطه (3) واحد حليب نستله المركزالححجم الوسط (4) ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني
ــ طريقة التحضير:
.. تخلط هذه المقادير ( علبة قشطه + واحد حليب نستله المركزالححجم الوسط + ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني ) جيدا ؛ حتى يتماسك الخليط ويقسو .. ثم نُصب على البسكويت ( المهشم الى قطع صغيرة ) وتُصف في صينية ( بايركس الحجم الصغير) .. تصب طبقة ثانية مكونة من ( حليب نستله+ فول سوداني مجروش ) .. الطبقه الثالثه عباره عن شوكلاته سائحه ( اما جاهزه اوتعملي حمام مائئ : تذويب الشكولاه مع الزبدة مع اضافة الحليب ) وتسكب على الطبقة اثانية .. ثم توضع الصينية داخل الفريز مباشرة حتى تتماسك ومن ثم بالثلاجه .. واخيرا ؛ تُقطع الصينية الى قطع صغيره وتقدم الى الضيوف بالهناء والشفاء !!
حلوى توكيس
ــ المقادير
: ( أ ) بسكويت شاي + حليب سائل. ( ب) ثلاثة اصابع تويكس + علبة قشطه + علبة كريم كراميل (ج) كيك ( سويس رول بني ) يقطع شرائح ( د) كيسين دريم ويب + علبة قشطه + نصف كاس حليب سائل.
ــ طريقة التحضير :
.. يُبلل البسكويت بالحليب ويصف في صينيه .. تخلط المقادير( أ ) في الخلاط الكهربائي وتوضع على البسكويت .. يصف الكيك فوق مقادير المجموعة (ب) .. تخفق مقادير المجموعة ( د ) وتوضع فوق الكيك (ج) .. يتم تزيين الطبق بشوكولاته مبشوره ..
|
|
شوق الوردة الإداره
عدد الرسائل : 189 العمر : 34 البلد : في دار متعب الوظيفة : طالبهـ. العلا المزاج : رايقهـ مزاجي : تاريخ التسجيل : 25/11/2007
- - - - مزاجي: لامزاج
| موضوع: رد: حلى المارس .حلى الجالكسي.حلى السنكرس.حلى التويكس طبووتخيروا الخميس ديسمبر 27, 2007 2:55 am | |
| ماشاء الله عليك موضوعك جد رووووووعه وحلو مرررره ويعطيك الف عااافيه | |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: حلى المارس .حلى الجالكسي.حلى السنكرس.حلى التويكس طبووتخيروا الأربعاء يناير 02, 2008 10:01 pm | |
| الله يعافي قلبك عاد لازم ياشوق تعمليها وتذوقي العضوات منها<ههههههه |
|